Italienisches Dessert mit winterlichem Flair: Das Lebenkuchen-Tiramisu zaubert ein Stückchen Weihnachten auf den Gaumen.
Für das Lebkuchen-Tiramisu die Mascarpone mit dem Topfen, Zimt, Schlagobers, Rum, Staubzucker und Espresso gut vermischen.
Den Lebkuchen in grobe Stücke zerbrechen.
In ein Glas abwechselnd die Mascarpone und die Lebkuchen-Stücke füllen.
Vor dem Servieren das Lebkuchen-Tiramisu optional mit Kakaopulver bestreuen.