Ein durchwegs beliebter Cocktail, der leicht zuzubereiten ist.

Zubereitung

Die Limette vierteln, über dem Glas auspressen und mit dem Stößel im Glas ausdrücken.

Zucker und klein geschnittene Minze dazu und weiter mit dem Stößel bearbeiten, um das Minzöl freizusetzen.

Etwa zur Hälfte mit Crushed Ice auffüllen.

Den weißen Rum und Lime Juice nach Belieben dazu.

Schließlich mit etwa einem Daumenbreit Sodawasser auffüllen und kurz umrühren.

Mit einem Minzzweig garnieren